Cómo hacer galletas bajas en carbohidratos - dieta cetogénica



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Precalienta tu horno a 400 °. Rocía tu sartén. Lo mejor es un aerosol para hornear que use harina.

Además, estas galletas se esparcirán cuando se cocinen, así que use una sartén que tenga paredes como un brownie o una bandeja para cupcakes. A menos que te gusten las galletas planas. No estoy juzgando.

Combina todos tus ingredientes secos. Usar un tenedor ayudará a deshacer algunos de los grumos en la harina de almendras.

Combine todos sus ingredientes húmedos y comience a mezclar.

¿Parece una sopa de huevo? Sigue mezclando.

¿Parece que le pusiste demasiada mantequilla al puré de papas? Sigue mezclando.

Puede dejar de mezclar cuando se vea así.

Vierta sus ingredientes húmedos en su seco y comience a mezclar. Una cuchara de silicona es ideal para esto.

Ahora comience a transferir a la sartén una cucharada a la vez.

No tiene que verse perfecto. Solo trata de mantener las porciones uniformes.

Hornee por 10 a 12 minutos.

¡Hasta que se vean así!

Te dejará boquiabierto la primera vez que pruebes uno.

Por lo general, como un par directamente de la sartén, pero luego me pongo a trabajar haciendo sándwiches de desayuno para la semana.

Simplemente ensamble y congele. Pero probablemente sea otro Snapguide.

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