Cómo hacer quiche en una taza

Prepara todos los ingredientes

Llene la taza con hojas frescas de espinaca, agregue un par de cucharadas de agua. Cubra la taza con una toalla de papel y cocine en el microondas durante 1 minuto. Escurre el líquido restante en la taza.

Pica los tomates. Usa un cuchillo para cortarlo por la mitad.

Agrega huevo a la espinaca.

Agregue leche, queso, sal, pimienta, tocino, tomates y mantequilla en la taza. Mezclar bien con un tenedor.

Microondas a temperatura alta durante 3 minutos.

Adorne con hierbas frescas y el quiche estará listo para servir.