Cómo hornear bollos de fresa



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Comience configurando el horno a 200 grados C (400 grados F)

Rocíe una bandeja para hornear (o unte con mantequilla si no hay aerosol disponible)

Y 3 tazas de harina

Agrega 1/2 taza de azúcar.

Agrega 5 cucharaditas de levadura en polvo

Agrega 1/2 cucharadita de sal.

Agregue 3/4 de mantequilla (ayuda si lo deja al sol durante unos 10 minutos o en el microondas durante 30 segundos)

Romper y batir 1 huevo en un vaso medidor.

Agregue 3/4 taza de leche y revuelva

Agregue 1/4 taza de media y media crema y revuelva

Revuelva la mezcla de harina hasta que tenga esta consistencia.

Comience a agregar la mezcla de leche lentamente. No es necesario que uses toda la mezcla, yo usé alrededor de 3/4 de taza, pero podría ser diferente para ti, usa tanto como sea necesario hasta que la mezcla esté húmeda.

Revuelva hasta que se vea así, es posible que deba usar sus manos para negarlo.

Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada

Enrolle la masa en forma casi rectangular, si usa un rodillo enharinarla ligeramente para que la masa no se pegue

Cortar en 12 pedazos

A continuación, corte las fresas u otra fruta de nueces que pueda estar usando

Tome su primera tira y extiéndala para que quede más ancha

Coloque la cantidad de fresas u otras frutas y nueces que desee en la masa.

Enróllalo y mete los lados para que no puedas ver el interior. Repetir.

Hornee por 1 hora o si su horno va por grados F hornee por 15 minutos.

Espolvorea con canela y déjalas enfriar, ahora tienes un sabroso manjar para las necesidades diarias😋


Ver el vídeo: ROLLS DE MILK BREAD RELLENOS CON MERMELADA


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