Cómo hacer 'russischerzupfkuchen'a cheese cake🇩🇪



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Ingredientes para la corteza de chocolate y azúcar

Combine harina, azúcar, cacao y una pizca de sal, pulso. luego agregue la mantequilla. Mezcle con los dedos o con una batidora de repostería. Hasta que tenga un crumble luego agregue el huevo. Mezclar hasta que formen una bola suave.

Si la masa está demasiado seca, puedes agregar un poco de leche fría. Reúna la masa en un disco

Cortar en aproximadamente 4 partes envolver 3/4 y el 1/4 refrigerar al menos 1 hora

Después de 1 hora ... Precaliente el horno a 220C. Extienda 3/4 de la masa en forma de resorte para cubrir la base y 4 cm de los lados. el resto de la masa sería el desmoronamiento de la parte superior

Así es como lo hice .. Refrigera mientras preparas el relleno.

Comience a hacer el relleno: 750 g de ricotta, el queso tradicional b 'quark' No lo encontré por donde vivo

Más 250 g de mascarpone o crema cuajada

En un bol aparte mezclar 100 g de azúcar + 25 g de harina de maíz

Añade una pizca de sal

Mezcla

Agregue el ricotta-mascarpone

Mezclar hasta que esté homogéneo y suave. Trate de no incorporar aire. Por lo que no se recomienda utilizar batidoras.

Agrega los huevos .. Cuidado de no incorporar aire

Agrega vainilla

Vierta el relleno en la corteza cruda preparada.

Cubra con el resto de la masa.

baje el horno a 170C y hornee la tarta de queso 50-60 min. Depende de su horno


Ver el vídeo: Avocado cheesecake vegan, gluten-free, without sugar. No-bake recipe. Mrs. Flury


Comentarios:

  1. Doumi

    ¡Este asunto de tus manos!

  2. Daimmen

    Gran publicación, sin palabras. Gracias.

  3. Sajin

    el mensaje incomparable)

  4. Arashim

    To fill a blank?

  5. Dichali

    wah que esta pasando

  6. Taicligh

    Permites el error. Ofrezco discutirlo. Escríbeme en PM, hablaremos.

  7. Addisen

    Estoy de acuerdo, este excelente pensamiento, por cierto, cae



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