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Caliente el aceite de oliva a fuego medio bajo.
Vierta el ajo picado, saltee hasta que esté fragante. Agregue cebolla picada ahora, pero como estoy usando una salsa para pasta que ya tiene un fuerte sabor a cebolla, omito la cebolla picada
Agregue su carne, cocine bien. Yo uso pollo sobrante. Puede usar pollo / ternera molido o trozos en trozos. ¿Tocino o jamón? Si y si. También puede agregar hongos.
Vierta en lata de tomate y salsa de tomate. Estoy usando salsa de pasta casera + salsa de tomate
Revuelva hasta que esté todo cubierto con salsa.
Agregue verduras. Herví brevemente mis verduras antes de tirarlas. Puedes usar las verduras que prefieras o tengas a mano
Sazone con sal y pimienta a su gusto y luego agregue arroz cocido
Mezclar bien, retirar del fuego y reservar.
Ahora preparemos la tortilla
Casque 2 huevos con sal, pimienta y nata.
..y bátelos con un tenedor / batidor
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-bajo.
Vierta el huevo y gírelo para que cubra el fondo y los lados de la sartén
Revuelva / revuelva rápidamente el centro del huevo, luego déjelo cocinar casi completamente
Cuando el huevo esté medio cocido, afloja los lados y el fondo para que no se pegue a la sartén.
Agregue el arroz con tomate cuando el huevo esté cocido en un 80%
Doble los lados de la tortilla sobre el arroz. Haga esto cuando su huevo esté cocido al 80% ... si su huevo está completamente cocido, se agrietará / romperá cuando lo doble. Luego déjelo cocer a fondo y retire del fuego.
Alejar del calor. Incline la sartén y deje que la tortilla rellena se deslice hacia un lado de la sartén. Sostenga su lonchera / plato al lado de la sartén. Voltee / voltee rápidamente la tortilla hacia la lonchera
Al igual que
Rocíe un poco de salsa de tomate y mayonesa encima de la tortilla rellena. Decora con lo que quieras
Listo para el almuerzo. ¡Mmm!
El mensaje sin montaña es agradable para mí :)
¿Es posible cerrar la brecha?
Es una pena, que ahora no puedo expresar, está obligado a irse. Pero me publicarán, necesariamente escribiré que pienso en esta pregunta.
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Escuché esta historia hace 7 años.
Si, es una historia de narrador
Creo que esta es la excelente idea
Creo que estas equivocado. Estoy seguro. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.