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Pon a hervir agua en una olla o cazo con un poco de sal. Cocine los fideos según el tiempo indicado en el paquete.
Pica el ajo y mezcla la sal, la albahaca, el limón, la pimienta y la pimienta negra. Reserva por ahora.
Pica los pimientos morrones y la cebolla verde.
Coloque el condimento cajún en un tazón. Corte el pollo en trozos, coloque los trozos en el tazón y mezcle con condimento para cubrir.
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Saltee el pollo en la mantequilla hasta que esté completamente caliente y ya no esté rosado en absoluto.
Agregue los pimientos y la cebolla y cocine por 2-3 minutos más a fuego medio.
Agregue su mezcla de especias y ajo picado.
Vierta con cuidado la crema espesa. Revuelva todo junto, deje que hierva, luego reduzca el fuego a bajo. Deje que hierva a fuego lento y espese unos minutos.
Mientras tanto, escurra la pasta y luego muévala a un tazón grande.
Después de unos minutos, la salsa debe quedar espesa y agradable.
Vierta la salsa sobre la pasta en un tazón grande y mezcle suavemente.
Espolvorea con queso parmesano.
Rinde aproximadamente 2 porciones. ¡También va genial con pan de ajo!
Pido disculpas, pero, en mi opinión, comete un error. Vamos a discutir. Escríbeme en PM, hablaremos.
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Gracias Vital