Cómo hacer sopa de pollo con fideos (rápida y fácil)

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Ingredientes básicos con fideos ramen

-o- en lugar de Ramen use caldo de pollo y fideos de huevo extra anchos

Quite la carne restante de un pollo rotissarie comprado en la tienda y reserve.

Ponga la carcasa restante en una olla grande y agregue suficiente caldo de pollo para cubrir (aproximadamente 6 tazas) o use agua y el paquete de sabor del paquete de fideos ramen.

Agregue los trozos y trozos de pollo del fondo del recipiente, incluida la grasa, el gel y la piel. Llevar a ebullición rápida para liberar el sabor de la médula ósea.

Disfruta el aroma !! y reduzca a fuego lento.

Mientras tanto, pica dos tallos de apio

y dos cebollas verdes

y reserve dos tazas de verduras congeladas.

Prepare un tazón grande con un colador encima

Vierta el caldo de pollo por el colador para separarlo del pollo.

Regrese el caldo a la olla y reserve.

Separar el pollo del hueso.

Recoja cuidadosamente (¡dos veces!) Para quitar todos los huesos pequeños (¡esta es la parte hecha con amor!)

Regrese el caldo a la estufa y déjelo hervir. agregue todas las verduras ...

Incluir todo el pollo

agregar fideos